St. Tryphon - het begin van het snoeiseizoen voor wijnstokken
Gisteren kregen we bezoek van een aantal gelijkgestemde vrouwen van het Bulgaarse Wijnhuis. We hebben een paar flessen van verschillende soorten Bulgaarse wijn geopend voor gezondheid en welvaart.
We vierden het feest van St. Tryphon, geëerd door wijnboeren en wijnmakers, die reikhalzend uitkijken naar de lente.
De dag markeert het begin van het snoeien van druiven.
