Pinot Noir staat bekend om zijn spectrum aan stijlen, en deze wijn is een goed voorbeeld van de complexiteit van de druif. Samen met hints van fruit zoals kers, cranberry en zwarte pruim, zijn aardse tonen van paddenstoelen en bieten aanwezig. Dit is een gedurfde en rijke wijn die toch evenwichtig en verfijnd is met een heerlijke frisheid en lengte. Een genot om te drinken!
2021
Edoardo Miroglio SOLI Pinot Noir
Deze pure Pinot Noir heeft een zachte tanninestructuur die de drinkbaarheid verbetert, terwijl het harmonieuze samenspel van zuurgraad en fruit het een uitstekende combinatie maakt voor een breed scala aan gerechten.
€ 14,50 /750ml
Op voorraad
| PROFILE | Smooth & Silky |
|---|---|
| VARIETAL | 100% Pinot Noir |
| Oorsprongsbenaming | BGA Donauvlakte, regio Liven, Elenovo |
| REGIO | Zwarte Zeekust (Noord) |
| ALCOHOL | 13.5% vol. |
| KELDER | Drink nu |
| HOE TE DIENEN | Iets kouder dan kamertemperatuur (12-15°C) |
| DECANTEREN | Geen decanteren – Gieten & Genieten |
100% Pinot Noir
Over de wijn
Passend eten
Combinatie met eten
 |
risotto met eekhoorntjesbrood, oude kaas |
 |
Barbecue en antipasto met vlees, gebraden eend, kip, varkensvlees |
 |
Champignon gerechten |
Wijnspecificaties
Aantekeningen van de wijnmaker
Levendige, sprankelende robijnrode kleur. Intens aroma met een toon van zwarte kersen en pruimen. De aroma’s van zwarte pruimen, kersen en aarde openen zich in deze rode wijn met smaken en kruidige tonen en mineralen. Lichte, goed gestructureerde body met aangename frisheid, zachte tannines en een lange fruitige afdronk.
