Цветът е черно-лилав, с блясък около краищата, който загатва за яркост и нюанс. Ароматите са невероятно изразителни, с нотки на лагерен огън, смесени със свежи плодови нотки на касис и вишна. Текстурата на виното е широка и експанзивна, с много танин, който да помогне на виното да отлежава, но с лак и фокус, който прави виното веднага приятно.
2020
Вила Овчарово Каберне Фран & Каберне Совиньон
Блендът е съставен от Каберне Фран и Каберне Совиньон. Средно лилав цвят, той излиза от чашата с буйни нотки на вишна, плюс нотки на къпина и касис. Подкрепен от твърди, зърнести танини и смела свежест.
€ 16,50 /750ml
В наличност
| ПРОФИЛ | Плодов и сочен |
|---|---|
| Винени сортове | Каберне Фран & Каберне Совиньон |
| Произход | ЗГУ Дунавска равнина, област Търговище, с. Овчарово |
| РЕГИОН | Черноморско крайбрежие (Север) |
| АЛКОХОЛ | 13.5% об. |
| ИЗБА | Струва си да се изчака |
| НАЧИН НА СЕРВИРАНЕ | Топло (15°C до 18°C) за повече дълбочина |
| ДЕКАНТИРАНЕ | 1-2 ч. за да позволи появата на сложни слоеве |
Каберне Фран & Каберне Совиньон
За виното
Подходяща храна
Съчетаване с храни
 |
тежки меса и картофено пюре |
 |
богати и солени ястия – печено агнешко, провансалско говеждо или печен картоф |
 |
Печени зеленчуци |
Спецификации на виното
Бележки на винопроизводителя
Блендът е съставен от Каберне Фран и Каберне Совиньон. Дълбок гранат-лилав на цвят, той излиза от чашата с буйни нотки на тръпчиви черешови плодове, дива праскова и касис, плюс нотки на лимонова кора. Плътно, небцето е отрупано с живи черни плодове, подчертани от искри от червени плодове, подкрепени от твърди, зърнести танини и смела свежест.
