Докосването на дъб (отлежаващ в боти – бъчви с голям капацитет) придава на този Rouge привлекателно топла нотка на подправки за печене – няма да сте далеч, ако се сетите за току-що изпечен пай с къпини.
2021
Едоардо Миролио СОЛИ Руж
Този фино дъбов червен Руж, задвижван от Каберне Совиньон, произхожда от топлия регион на Тракия. Интересна комбинация с високо ниво на сложност, приятна минералност и отличен баланс.
€ 9,95 /750ml
В наличност
| ПРОФИЛ | Смел и плътeн |
|---|---|
| Винени сортове | Каберне Совиньон, Мерло и Сира |
| Произход | ЗГИ Тракийска низина гр. Нова Загора с. Еленово ZGI Trakiĭska nizina gr. Nova Zagora s. Elenovo |
| РЕГИОН | Черноморско крайбрежие (Север) |
| АЛКОХОЛ | 13.5% об. |
| ИЗБА | В идеална зрялост |
| НАЧИН НА СЕРВИРАНЕ | Леко по-хладно (14°C до 16°C), за да се разгърнат узрелите плодове и пикантни нотки |
| ДЕКАНТИРАНЕ | Без декантиране – Налей и се наслади |
Каберне Совиньон, Мерло и Сира
За виното
Подходяща храна
Съчетаване с храни
 |
гриловани зеленчуци или пикантно барбекю пилешко ястие |
 |
Меса и птици с различни сосове |
 |
прясна паста с шампанско и сметана |
Спецификации на виното
Бележки на винопроизводителя
Красив цвят в гранатов оттенък. Хармонията между Мерло и Сира се допълва от структурата на Каберне Совиньон. Фин, деликатен нос с фини нотки на добре узрели черни плодове.
