Гъмза е едно от онези вина, които абсолютно сливат сетивата ви по непреодолим начин в едно. Бледо с атрактивен гранатов цвят, това вино има нотки на ягоди, малини и атрактивни топли подправки. На лекия палет има добра свежа киселинност и едва доловими танини, които вървят с червените плодове.
2020
Бонония Естейт Гъмза
Гъмза е българското наименование на „Кадарка“ – трудно отглеждано грозде с тънка кожа, което при внимателно боравене е способно да произвежда бледи, охладяващи хрупкави червени вина… точно като този!
€ 14,50 /750ml
В наличност
| ПРОФИЛ | Лек и свеж |
|---|---|
| СОРТ | 100% Гъмза |
| Произход | ЗГУ Дунавска равнина, област Видин, с. Кошава |
| РЕГИОН | Дунавска равнина (Северозапад) |
| АЛКОХОЛ | 12,5% об. |
| ИЗБА | Пийте сега |
| НАЧИН НА СЕРВИРАНЕ | Леко по-хладно от стайна температура (12-15°C) |
| ДЕКАНТИРАНЕ | Без декантиране – Налей и се наслади |
100% Гъмза
За виното
Подходяща храна
Съчетаване с храни
 |
Свинско и телешко месо, печено на скара на барбекю |
 |
Зряло козе и овче сирене, български саламурени сирена с билки и зехтин |
 |
Ястия с печени зеленчуци |
Спецификации на виното
Бележки на винопроизводителя
Сочно, свежо и плодово вино с отличителен характер, разкриващо благородството и деликатността на този автентичен български сорт. Неговата добре балансирана ширина и структура го правят подходящ за по-дълго отлежаване в бутилката.
Отлежаване във френски дъб: 4 месеца.
