Изработено от 100% ризлинг, това вино разкрива благородни, полирани аромати на зрели кайсии, препечени ядки, карамел, дюля с мед и минерали.
Неговото богато, пълно тяло е красиво балансирано с жизнена киселинност и свежест, предлагайки сочно, закръглено небце с деликатна соленост и дълъг, елегантен финал.
Тази поредица “Кехлибарена реколта” е един от шедьоврите на Царев Брод.
Сухо, концентрирано, но сложно вино, което перфектно улавя региона, от който идва, и сръчните ръце, които са го произвели.
2022
Царев Брод Ризлинг Кехлибарена реколта
Ярко златист ризлинг с меко и балансирано тяло със свеж финал.
Ароматът разкрива нотки на карамелизирани плодове и печени ядки.
€ 16,50 /750ml
В наличност
| ПРОФИЛ | Ароматно, Сухо, Хрупкаво |
|---|---|
| СОРТ | 100% Ризлинг |
| Произход | ЗГУ Дунавска равнина, Шумен, с. Царев брод |
| РЕГИОН | Черноморско крайбрежие (Север) |
| АЛКОХОЛ | 13% об. |
| НАЧИН НА СЕРВИРАНЕ | охладено (от 7°C до 13°C) |
100% Ризлинг
За виното
Подходяща храна
Съчетаване с храни
 |
Леки и вкусни мезета |
 |
Азиатска кухня и всички стилове пикантна храна |
 |
или като аперитив с приятели през летните дни |
Спецификации на виното
Бележки на винопроизводителя
Сложно и перфектно балансирано, това вино предлага минерални нотки с нюанси на цитрусови плодове, дюля и нотка на мед.
Гроздето е събрано в средата на октомври от собствени лозя, ферментира при 18°C в продължение на 60 дни и отлежава “sur lie” в продължение на 12 месеца без консерванти.
Днес семейството на Иван Иванов ръководи винарната, поддържайки устойчиво имение от лозе до изба.
Винопроизводителят Николай Кръстев, с дълбоката си страст към земята, продължава да изгражда модерно наследство на българското винопроизводство, изработвайки вина, предназначени да се наслаждавате с приятели и да общувате.
