Как започна всичко
Хей! Хубаво е да си тук. Предчувствам, че си голям фен на приключенията. Във всеки случай вече имаме нещо общо и то е, че вероятно обичаш вкусния ферментирал гроздов нектар също като мен.
Аз съм независим вносител и писател, подхранван от страст към виното, пътуванията и откритията. Водена от любов към знанието и новите преживявания, намирам радост в споделянето с другите. Пътуването ми в индустрията беше приятна изненада, предлагайки ми свободата да преследвам предприемаческата си визия.
Вярвам в справедливата търговия и се опитвам да изразя наследството си чрез виното. Силен е всеки търговец, който е опитомил думите, но два пъти по-силен е този, който е опитомил мълчанието в търговията. Има сила в мълчанието и доверието.
През последните 15 години бях доста мил като любител на виното с моите приятели в България. Премествайки се в Холандия, развивам дълбока оценка на българските вина и следя отблизо малките производители. Връзката му със земята ме очарова, тъй като те въплъщават артистичност, философия и жизнен начин на живот. Все още имам много да науча за него, но наистина се чувствам дълбоко вкоренен в българския тероар и се наслаждавам на това приключение.
Мисията ми включва две цели:
Първо, ще покажа, че малките неща имат значение. Искам да представя чара и качеството на малките винарни, заедно с техните завладяващи истории, на повече хора в Холандия, надявайки се, че и те ще се влюбят в тях.
Второ, аз се стремя да унищожа убеждението, че нещо, което все още е неизвестно, не може да бъде оценено. Ще помагам на винените ентусиасти да открият и да се насладят на изключителни вина, създадени за всеки повод, портфейл и душа.
Присъединете се към мен в това забележително пътешествие, където всяка бутилка съдържа послание, предопределено да остави траен спомен. Оценявайте по-малките, отървете се от масивните!
Нека отпразнуваме симбиозата между вино, храна и добра компания – защото тези моменти създават най-незабравимите преживявания.
