Червената смес на Prisoe Family Estate има корени, датиращи от 70-те години на миналия век, когато Стефан и Мария Балтаджиеви превръщат занемарената земя в процъфтяващи лозя.
С подкрепата на децата им това наследство продължава, произвеждайки вина, които отразяват семейната отдаденост и щателното земеделие.
Тази уникална червена смес може да се похвали с наситен червено-лилав оттенък с вкусове на зряла къпина, ябълково дърво и синя слива – идеална за ежедневно удоволствие или готвене в задния двор. Пийте сега до 2025 г. Лозето има високо минерални песъчливи почви и получава постоянни охлаждащи ветрове от близкото Черно море.
2021
Присое Сигничър Червен бленд
Интересeн червен бленд с високо ниво на сложност, приятна минералност и отличен баланс.
€ 13,95 /750ml
В наличност
| ПРОФИЛ | Пикантно, Сухо, Умерена киселинност |
|---|---|
| СОРТОВЕ ГРОЗДЕ | Каберне Совиньон & Мерло & Каберне Фран |
| Произход | ЗГУ Дунавска равнина, Белослав, с. Страшимирово |
| РЕГИОН | Черноморско крайбрежие (Север) |
| АЛКОХОЛ | 13.5% об. |
| НАЧИН НА СЕРВИРАНЕ | малко по-топло (18°C до 21°C) |
Каберне Совиньон & Мерло & Каберне Фран
За виното
Подходяща храна
Съчетаване с храни
 |
гриловани зеленчуци или пикантно барбекю пилешко ястие |
 |
Меса и птици с различни сосове |
 |
прясна паста с шампанско и сметана |
Спецификации на виното
Бележки на винопроизводителя
Този бленд, е внимателно изработен с сортовете Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, притежаващи силен характер и отразяващи местния тероар по изключителен начин. Произвежда се в лимитирана серия от 1300 бутилки. Отличаващо се с интензивен рубинен цвят и висока степен на сложност, виното се отваря на носа с първоначално доминираща и интересна комбинация от мента, синя слива и арония, която укрепва с времето. Допълнителен плодов характер се придава от касис, боровинки и презряла круша в комбинация с ванилия и приятна минералност. Интересна комбинация с високо ниво на сложност, приятна минералност и отличен баланс.
